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傳習館【たいようこう】なめこ(送料無料)
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傳習館【たいようこう】なめこは、良質な菌床(なめこを生産するために必要な床です)にひとつひとつ並べて大事に育てています。
農業生産法人傳習館でソーラーシェアリングにて電力も生産しながら、美味しいなめこをコンテナ内で手作りしています。
とくに栄養豊富なぬめりを失わないように手作りしていますのでトゥルンとした口触りと、しっかりとした歯ごたえをお楽しみ頂けます。定番のお味噌汁や、大量に用意したなめこで鍋料理も美味しいですよ。
なめこもキノコ類特有の栄養成分から整腸効果はバツグンですが、栄養素としてヌルヌルの正体であるムチンとペクチンがタンパク質の吸収を助けて免疫を上げると言われています。
傳習館【たいようこう】なめこは、1パック500gの真空パックでお届けします。
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